Новости города БезФормата.Ru
Лебедянь
Главные новости
 
Задать вопрос?

Всемирный день защиты прав потребителей в Липецкой области

Всемирный день защиты прав потребителей в  Липецкой  области

 

В 2015 году Международная Федерация потребительских организаций (CI) определила  тему Всемирного дня потребителей, отмечаемого ежегодно 15 марта - «Сфокусируем права потребителей на здоровом питании». Призвав  сосредоточиться на  правах потребителей на здоровое питание, CI объяснила свой выбор следующим.

  Нездоровое питание связано с четырьмя из десяти основных причин смерти во всем мире: избыточный вес и ожирение, высокое  кровяное давление, высокий уровень глюкозы в крови и высокий уровень холестерина.

Все потребители заслуживают права не только на еду, но и на здоровое питание. Всеобщее понимание этого может облегчить потребителям  доступ  к здоровой пище и принятие более правильной, стабильной продовольственной системы.

Потребители и их выбор занимают центральное место в решении указанной проблемы. Наличие и доступность качественных продуктов питания, предоставление  потребителю полной и достоверной информации  о качестве реализуемых товаров, их составе, потребительской ценности, - все это направлено на обеспечение потребителю  возможности в выборе продуктов для  здорового питания.

  Тема Всемирного дня прав потребителей имеет целью призвать Всемирную организацию здравоохранения реализовать принятую 10 лет назад Глобальную стратегию в области рациона питания, физической активности и здоровья, поскольку, как отмечает CI, за прошедшее время так и не удалось достигнуть заметного прогресса в этой связи.

В нашей стране вопрос обеспечения населения качественными и безопасными продуктами питания является важной государственной задачей, от решения которой в значительной степени зависит здоровье нации. В последние годы в Российской Федерации приняты законодательные и нормативные документы по улучшению питания населения. Особое значение имело принятие Федерального закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов», Концепции государственной политики в области здорового питания населения.

Утверждена Доктрина продовольственной безопасности Российской Федерации, одним из направлений которой является совершенствование системы организации контроля безопасности пищевых продуктов, включая создание современной технической и методической базы для проведения лабораторных исследований. Для реализации Доктрины продовольственной безопасности утверждены Основы государственной политики Российской Федерации в области здорового питания населения на период до 2020 года, целями которых являются сохранение и укрепление здоровья населения, профилактика заболеваний, обусловленных неполноценным и несбалансированным питанием, совершенствование системы организации контроля безопасности пищевых продуктов.

В Липецкой области анализ данных мониторинга контаминации продовольственного сырья и пищевых продуктов    за последние 5 лет показал стабилизацию санитарно-эпидемиологической ситуации по показателям химической и биологической безопасности. В течение последних лет токсичные элементы, пестициды и радионуклиды выявляются, в основном, в концентрациях ниже пороговых уровней с тенденцией к снижению минимальных и максимальных концентраций. По санитарно-химическим показателям, в основном, в бахчевой и овощной продукции превышения регистрируются по содержанию нитратов. За пятилетний период наблюдения отмечается улучшение качества  продуктов, вырабатываемых и реализуемых на территории области, по микробиологическим показателям. При этом следует отметить, что показатели химической и биологической безопасности пищевых продуктов в Липецкой области ниже  среднероссийских.

Одной из важнейших проблем является загрязнение пищевых продуктов микроорганизмами. При этом уровень биологической безопасности пищевых продуктов зависит не только от качества сырья, способов его переработки, условий производства, но и профессиональной подготовки сотрудников предприятий пищевой промышленности, общественного питания и продовольственной торговли.

Наряду с решением вопросов обеспечения безопасности питания населения важное значение имеет недопущение на потребительский рынок области фальсифицированных продуктов питания. Вместе с тем, результаты проводимого Управлением Роспотребнадзора по Липецкой области санитарно-гигиенического мониторинга свидетельствуют об увеличении поступления на рынок фальсифицированных продуктов питания. Наиболее распространенный метод фальсификации – это использование дешевых заменителей ингредиентов, входящих в рецептуру продукта, которые  имеют, как правило, пониженную пищевую ценность и схожи с применяемыми ингредиентами в натуральных продуктах. При фальсификации происходит полная или частичная замена натурального продукта. Наиболее распространена фальсификация животного масла, в котором жировая фаза масла из коровьего молока заменяется жирами немолочного происхождения.

              Выявлены факты реализации фальсифицированной масложировой продукции как завозимой из-за пределов области  (Воронежская, Брянская, Курская, Челябинская области, республика Мордовия), так и местных производителей (ООО «Липецкий пищевой комбинат» Грязинского района).

Обращает на себя внимание значительный рост неудовлетворительных проб в замороженной рыбной продукции по таким показателям качества, как  содержание глазури, который составил в 2014году 22%, что в два раза выше уровня 2013 года.

              Управление Роспотребназора по Липецкой области при осуществлении контроля и надзора за качеством и безопасностью  продуктов питания проводит целенаправленную работу в тесном контакте с другими контрольно-надзорными органами, Управлением потребительского рынка и ценовой политики Липецкой области, органами местного самоуправления.

На основании заключенного Соглашения о взаимодействии между Управлением Роспотребнадзора по Липецкой области и Управлением потребительского рынка и ценовой политики Липецкой области в рамках областной подпрограммы «Развитие комплексной системы защиты прав потребителей и качества товаров в Липецкой области на 2014-2020 годы» осуществляется взаимодействие по проведению мониторинга качества и безопасности пищевой продукции, оперативному принятию мер по выявленным нарушениям и информированию потребителей через СМИ, включая телепередачу «Азбука качества».

Практические вопросы взаимодействия по обеспечению качества, безопасности и подлинности молочных продуктов    регулярно обсуждаются на совместных совещаниях с членами некоммерческой организации «Ассоциация сельхозпроизводителей Липецкой области». Проблемы реализации качественных продуктов питания рассматриваются на заседаниях Консультативного совета, осуществляющего свою деятельность  при  Управлении Роспотребнадзора по Липецкой области, с участием общественных организаций по защите прав потребителей и приглашением представителей сельхозпроизводителей, переработчиков пищевой продукции    и крупных торговых сетей.

 

 

В ходе проведения в период с 05 по 28 мая 2017 года на территории Елецкого муниципального района профилактических мероприятий,
29.05.2017 ТРК Елец
 «Администрация Долгоруковского муниципального района Липецкой области объявляет о намерении сдать в аренду: 1)сроком на 20 лет для ведения личного подсобного хозяйства земельные участки из земель населенных пунктов:
29.05.2017 Долгоруковский муниципальный район
На начало мая Липецкая область оказалась одной из самых дешевых в Черноземье по ценам на социально значимые продукты питания.
29.05.2017 ТРК Елец
Почти 14 тысяч жителей региона трудоустроено с начала года при содействии службы занятости - ТРК ЕлецС начала года трудоустроились на постоянную и временную работу с помощью службы занятости Липецкой области 13,7 тыс.
29.05.2017 ТРК Елец
Ельчане поддерживают малообеспеченные семьи - Администрация Липецкой областиТрадиционную акцию "Поддержим семью" проводит центр социальной защиты населения по Елецкому району.
29.05.2017 Администрация Липецкой области
В конце мая в день 95 - летия пионерии в городе Липецке прошел финал конкурса молодых лидеров "Вести за собой".
29.05.2017 Лебедянский муниципальный район
Тема конкурса - «Библиотека как информационный центр поддержки и развития туризма».
29.05.2017 Добринский муниципальный район
С третьего июня по субботам сельские жители Добринского района вновь получат право на бесплатный проезд в автобусах ОАО «Добринское АТП» на пригородных внутримуниципальных маршрутах.
29.05.2017 Добринский муниципальный район
EGE - Липецкая ГТРКСегодня стартовала основная волна единого государственного экзамена. Он продлится до 1-ого июля.
29.05.2017 Липецкая ГТРК
С улицы Советской  решено убрать часть парковочных карманов - Администрация г. ЛипецкС улицы Советская решено убрать часть парковочных карманов со стороны полосы, выделенной для общественного транспорта.
29.05.2017 Администрация г. Липецк
Руководитель Театра танца «Казаки России» и главный дирижер Липецкой филармонии получат областную премию - Совет депутатовСегодня комитет по науке,  образованию, культуре, делам семьи и молодежи облсовета одобрил кандидатуры на присуждение областной премии имени Т.Н.
29.05.2017 Совет депутатов
С 30 мая автобусы меняют схему движения из-за ремонта улицы Советская - МедиаЛипецкКак сообщили в департаменте транспорта администрации города Липецка, с 30 мая до окончания ремонтных  работ (ориентировочно до 13.06.2017) в связи с ограничением движения транспорта на ул.
29.05.2017 МедиаЛипецк
Спасатели предупреждают об усилении ветра - Gorod48.ruВетер усилится в ближайшие часы Как сообщает управление по делам ГО и ЧС Липецка,
29.05.2017 Gorod48.ru