Новости города БезФормата.Ru
Лебедянь
Главные новости
 
Задать вопрос?

Всемирный день защиты прав потребителей в Липецкой области

Всемирный день защиты прав потребителей в  Липецкой  области

 

В 2015 году Международная Федерация потребительских организаций (CI) определила  тему Всемирного дня потребителей, отмечаемого ежегодно 15 марта - «Сфокусируем права потребителей на здоровом питании». Призвав  сосредоточиться на  правах потребителей на здоровое питание, CI объяснила свой выбор следующим.

  Нездоровое питание связано с четырьмя из десяти основных причин смерти во всем мире: избыточный вес и ожирение, высокое  кровяное давление, высокий уровень глюкозы в крови и высокий уровень холестерина.

Все потребители заслуживают права не только на еду, но и на здоровое питание. Всеобщее понимание этого может облегчить потребителям  доступ  к здоровой пище и принятие более правильной, стабильной продовольственной системы.

Потребители и их выбор занимают центральное место в решении указанной проблемы. Наличие и доступность качественных продуктов питания, предоставление  потребителю полной и достоверной информации  о качестве реализуемых товаров, их составе, потребительской ценности, - все это направлено на обеспечение потребителю  возможности в выборе продуктов для  здорового питания.

  Тема Всемирного дня прав потребителей имеет целью призвать Всемирную организацию здравоохранения реализовать принятую 10 лет назад Глобальную стратегию в области рациона питания, физической активности и здоровья, поскольку, как отмечает CI, за прошедшее время так и не удалось достигнуть заметного прогресса в этой связи.

В нашей стране вопрос обеспечения населения качественными и безопасными продуктами питания является важной государственной задачей, от решения которой в значительной степени зависит здоровье нации. В последние годы в Российской Федерации приняты законодательные и нормативные документы по улучшению питания населения. Особое значение имело принятие Федерального закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов», Концепции государственной политики в области здорового питания населения.

Утверждена Доктрина продовольственной безопасности Российской Федерации, одним из направлений которой является совершенствование системы организации контроля безопасности пищевых продуктов, включая создание современной технической и методической базы для проведения лабораторных исследований. Для реализации Доктрины продовольственной безопасности утверждены Основы государственной политики Российской Федерации в области здорового питания населения на период до 2020 года, целями которых являются сохранение и укрепление здоровья населения, профилактика заболеваний, обусловленных неполноценным и несбалансированным питанием, совершенствование системы организации контроля безопасности пищевых продуктов.

В Липецкой области анализ данных мониторинга контаминации продовольственного сырья и пищевых продуктов    за последние 5 лет показал стабилизацию санитарно-эпидемиологической ситуации по показателям химической и биологической безопасности. В течение последних лет токсичные элементы, пестициды и радионуклиды выявляются, в основном, в концентрациях ниже пороговых уровней с тенденцией к снижению минимальных и максимальных концентраций. По санитарно-химическим показателям, в основном, в бахчевой и овощной продукции превышения регистрируются по содержанию нитратов. За пятилетний период наблюдения отмечается улучшение качества  продуктов, вырабатываемых и реализуемых на территории области, по микробиологическим показателям. При этом следует отметить, что показатели химической и биологической безопасности пищевых продуктов в Липецкой области ниже  среднероссийских.

Одной из важнейших проблем является загрязнение пищевых продуктов микроорганизмами. При этом уровень биологической безопасности пищевых продуктов зависит не только от качества сырья, способов его переработки, условий производства, но и профессиональной подготовки сотрудников предприятий пищевой промышленности, общественного питания и продовольственной торговли.

Наряду с решением вопросов обеспечения безопасности питания населения важное значение имеет недопущение на потребительский рынок области фальсифицированных продуктов питания. Вместе с тем, результаты проводимого Управлением Роспотребнадзора по Липецкой области санитарно-гигиенического мониторинга свидетельствуют об увеличении поступления на рынок фальсифицированных продуктов питания. Наиболее распространенный метод фальсификации – это использование дешевых заменителей ингредиентов, входящих в рецептуру продукта, которые  имеют, как правило, пониженную пищевую ценность и схожи с применяемыми ингредиентами в натуральных продуктах. При фальсификации происходит полная или частичная замена натурального продукта. Наиболее распространена фальсификация животного масла, в котором жировая фаза масла из коровьего молока заменяется жирами немолочного происхождения.

              Выявлены факты реализации фальсифицированной масложировой продукции как завозимой из-за пределов области  (Воронежская, Брянская, Курская, Челябинская области, республика Мордовия), так и местных производителей (ООО «Липецкий пищевой комбинат» Грязинского района).

Обращает на себя внимание значительный рост неудовлетворительных проб в замороженной рыбной продукции по таким показателям качества, как  содержание глазури, который составил в 2014году 22%, что в два раза выше уровня 2013 года.

              Управление Роспотребназора по Липецкой области при осуществлении контроля и надзора за качеством и безопасностью  продуктов питания проводит целенаправленную работу в тесном контакте с другими контрольно-надзорными органами, Управлением потребительского рынка и ценовой политики Липецкой области, органами местного самоуправления.

На основании заключенного Соглашения о взаимодействии между Управлением Роспотребнадзора по Липецкой области и Управлением потребительского рынка и ценовой политики Липецкой области в рамках областной подпрограммы «Развитие комплексной системы защиты прав потребителей и качества товаров в Липецкой области на 2014-2020 годы» осуществляется взаимодействие по проведению мониторинга качества и безопасности пищевой продукции, оперативному принятию мер по выявленным нарушениям и информированию потребителей через СМИ, включая телепередачу «Азбука качества».

Практические вопросы взаимодействия по обеспечению качества, безопасности и подлинности молочных продуктов    регулярно обсуждаются на совместных совещаниях с членами некоммерческой организации «Ассоциация сельхозпроизводителей Липецкой области». Проблемы реализации качественных продуктов питания рассматриваются на заседаниях Консультативного совета, осуществляющего свою деятельность  при  Управлении Роспотребнадзора по Липецкой области, с участием общественных организаций по защите прав потребителей и приглашением представителей сельхозпроизводителей, переработчиков пищевой продукции    и крупных торговых сетей.

 

 

Руководители области поздравили земляков с наступающим Первомаем - ТРК ЕлецГлава администрации Липецкой области Олег Королев и председатель областного Совета депутатов Павел Путилин поздравили жителей региона с предстоящим праздником Весны и Труда.
28.04.2017 ТРК Елец
В Липецкой области на начало апреля оказались самые дешевые свинина, вареная колбаса, подсолнечное масло, пшено, гречка, яйца, вермишель ржаной хлеб, лук, и яблоки.
28.04.2017 ТРК Елец
В Ельце прошла первая сводная репетиция Парада Победы - ТРК ЕлецНакануне в Ельце прошла первая сводная репетиция Парада Победы — именно этот парад считается главным парадом 9 мая в Липецкой области.
28.04.2017 ТРК Елец
27.04.2017 г. в ГУ МЧС России  по Липецкой области поступило сообщение о загорании в квартире по адресу: г. Елец .
28.04.2017 ТРК Елец
В Липецке будет аллея имени Героя России Олега Пешкова - ТРК ЕлецВ Липецке микрорайоне «Елецкий» будет заложен Парк Авиаторов. В мероприятии примут участие, руководители города, представители липецкого авиацентра, силовых структур, политических партий,
28.04.2017 ТРК Елец
На Портале неравнодушных липчане обсуждают маршрут майского велопарада - Администрация Липецкой областиПринять участие в обсуждении на Портале неравнодушных маршрута и времени старта велопарада в Липецке приглашает городской департамент по физической культуре и спорту.
28.04.2017 Администрация Липецкой области
Общие положения Администрация Долгоруковского муниципального района проводит аукцион  по продаже муниципального имуществав соответствии с требованиями Федерального закона от 26.07.2000г.
28.04.2017 Долгоруковский муниципальный район
Администрация Долгоруковского муниципального района Липецкой области Российской Федерации сообщает о проведении открытого аукциона на право заключения договора аренды земельных участков.
28.04.2017 Долгоруковский муниципальный район
Mini footbal - Липецкая ГТРКНа стадионе «Сокол» идет открытый городской турнир по мини-футболу «Кубок Петра».
29.04.2017 Липецкая ГТРК
Doska pocheta - Липецкая ГТРКСегодня в полдень на улице Ленина в Липецке  торжественно откроют обновленную доску почета «Трудовая слава Липецкой области».
28.04.2017 Липецкая ГТРК
Марафон Победы и добрых дел - Липецкая газета- Наш святой долг — сделать все, чтобы жизнь наших ветеранов, отстоявших свободу и независимость Родины в лихую годину Великой Отечественной, на склоне лет была мирной и счастливой, — сказал, комментируя итоги «Марафона Победы»,
28.04.2017 Липецкая газета
Под Липецком произошла серьезная авария - Gorod48.ruНа трассе «Липецк-Усмань» столкнулись «ВАЗ-2107» и «Ниссан». Сегодня в 12:42 у села Фащевка Грязинского района на трассе «Липецк-Усмань»столкнулись автомобили «ВАЗ-2107» и «Ниссан».
29.04.2017 Gorod48.ru
Парк Авиаторов и Аллея Олега Пешкова появятся в Липецке - Администрация г. ЛипецкВ микрорайоне «Елецкий» будет заложен Парк Авиаторов. В мероприятии примут участие, руководители города, представители  липецкого авиацентра, силовых структур, политических партий, бизнес-сообщества и общественных организаций.
28.04.2017 Администрация г. Липецк